El árbol de Jovillo
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- Created on Sunday, 05 October 2008 08:11
- Written by Carlos Montalvo-Mont
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A lo largo de los caminos, en las cercas de alambre de púa, en los pastizales y bosques, en la costa, en la zona caliza húmeda y aquí en la falda de El Yunque, la frutas de color amarillo, jugosa y cilíndrica de árbol Jovillo, deja su esplendor en el suelo, ya que los ciudadanos no conocen sus atributos.

El Jovillo, (Spondias mobin L.) crece silvestre y se cultiva principalmente para cercar una finca con alambre de púa y por sus frutitas, que se parecen a la ciruela verde.
El aroma que sueltan sus flores pequeñitas, fragantes, de color amarillento, masculinas, femeninas y bisexuales, realzan lo polígamo que es este noble árbol.
En la carretera 186 de la comunidad El Verde de Río Grande, Puerto Rico, periferia de El Yunque, he visto más de cuatro nobles árboles de Jovillo de más de 70 anos de edad.
Miles y miles de drupas de olor agradable veo a orillas de la carretera y estaciono el vehiculo para saborear la pulpa comestible, delgada, de color amarillo, de sabor ligeramente agrio y un hueso grande como de 1 pulgada de largo.
Aquí en la isla de Puerto Rico, se usa mayormente para cerca y para carbón vegetal. Sin embargo en otros países la madera la usan para cajonería y en la fabricación de fósforos, corcho y la corteza como una sustancia astringente.
Existe otro árbol que se conoce como Jobo de la India, mas adelante tendremos un poco de su historia dentro del Reino Vegetal. En estos meses de julio y agosto aprovecha la chupaera con jovillos y quenepas.






Comments
una de las frutas mas interesantes por su agri/dulce combinacion.... .